اختر لغتك:
المزيد
مقبلات + حلوى Entrée + Dessert
20.00€
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى Entrée + Plat ou Plat + Dessert
23.00€
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى Entrée + Plat + Dessert
28.00€
رز لحم البقر مع الوسابي Tartare de bœuf au wasabi
ايولي، الصويا Aïoli, soja
15.00€
الهليون الأبيض Asperges blanches
موسلين الثوم البري والبيض المسلوق Mousseline à l'ail des ours et œuf mollet
كروكيت الكاري الياباني Croquette de curry japonais
كبد فوا مقلي وهليون أخضر Foie gras poêlé et asperges verts
صلصة بانيولس +8.00€ Sauce banyuls +8.00€
صدر البط المشوي Magret de canard rôti
هريس الكرفس والبانيسي وصلصة البلسميك Purée de cèleri rave et panisses, sauce balsamique
سمك القد المشوي مع الريحان Cabillaud roti au basilic
الهليون الأبيض والبازلاء والمعجون Coulis d'asperges blanche, petits pois et pate
بافيت بلاك أنجوس Bavette Black Angus
هريس وخضروات موسمية، صلصة ترياكي والنبيذ الأحمر +3.00 يورو Purée et légumes saison, sauce vin rouge teriyaki +3.00€
شوكولاتة داكنة ورغوة اللؤلؤ Espuma de chocolat noir et perle
10.00€
تشيز كيك أو ذا فير "كيوتو" Cheese cake au thé vert "Kyoto"
آيس كريم الكستناء Glace au marron
ميل-كريب بالفراولة Mille-crêpe aux fraises
مثلجات الفانيليا Glace vanille
صفيحة جبن Assiette de fromages
فورم دامبيرت، حصاة اللوار، مقاطعة 18 شهرًا Fourme d'Ambert, galet de la Loire, comté 18mois
بالزجاج Au verre
شامبانيا Champagne
كأس من الشمبانيا "Devaux Vintage D" Coupe de champagne "Devaux cuvée D"
55% بينبت نوير / 45% شاردونيه 55% Pinpt noir / 45% Chardonnay
ريدز Rouges
جولياناس "يوليو 2023" Julienas "Le jules 2023"
8.00€
كوت دو رون “Les deux Albion 2020” Côtes de Rhône "Les deux Albion 2020"
6.50€
بلانز Blancs
بورجوندي سانت فيران “أوفين 2015” Bourgogne Saint Veran "Auvigne 2015"
7.50€
لانغدوك شاتو ماركو "Laetificat 2019" Languedoc chateau Marco "Laetificat 2019"
ورود Rosés
شاتو كاناديل 2022 Chateau Canadel 2022
من اليوم Du jour
يوزو شو Yuzu-shu
Pur 8.00€
Soda Split 9.00€
مومو شو Momo-shu
صيد السمك Pêche
9.00€
ميكان شو Mikan-shu
الماندرين Mandarin
تذوق الساكي - 3 أكواب Dégustation de saké - 3 verres
كوبوتا سينجيو، سويجاي، نانبو بيجين Kubota Senjiu, Suigai, Nanbu Bijin
12.00€
